作り方
- 1
キャベツを千切りにする。沸騰したお湯に入れてサッと茹でる。ザルにあけあら熱をとる。
- 2
キャベツの水気を絞る。塩少々を入れてマヨネーズで和える。
- 3
ハムの真ん中にキャベツを長細くのせ、ハムでくるみ楊枝で刺して出来上がり!
コツ・ポイント
キャベツを茹ですぎない。ハムの塩気があるので塩を加減してマヨネーズはお好みで増減して下さい☆
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