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梅ジュース
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梅ジュース-レシピのメイン写真

梅ジュース

1138
1138 @cook_40058478

簡単に作れてとてもおいしい~!
出来上がりが楽しみ(^^♪
このレシピの生い立ち
家族みんなで飲めるジュース!
子供と一緒に作りました。出来上がりが楽しみ(*^_^*)

簡単に作れてとてもおいしい~!
出来上がりが楽しみ(^^♪
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家族みんなで飲めるジュース!
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簡単に作れてとてもおいしい~!
出来上がりが楽しみ(^^♪
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家族みんなで飲めるジュース!
子供と一緒に作りました。出来上がりが楽しみ(*^_^*)

簡単に作れてとてもおいしい~!
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材料

4リットルのビン
  • 梅 1kg
  • 氷砂糖 1kg
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作り方

  1. 1

    梅はヘタをとって、水洗いをして水気を拭き取ります。

  2. 2

    梅にプツプツ適当に穴を開けます。

  3. 3

    容器に梅と氷砂糖を交互に入れる。エキスを早く出すために冷暗所で保管し、時々ビンをふってください。

  4. 4

    氷砂糖が完全に溶けたら冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

出来上がったら、水で割ったり、炭酸水で割って飲めます。

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1138
1138 @cook_40058478
2009/06/04 05:29に公開
淡路島の佐古水産で仕事してます。 海の幸を使ったレシピや淡路島のおもしろい情報をごはん日記に載せています。ぜひ、お気軽にコメントなどして下さい。 簡単に作れて美味しいレシピもどんどんのせていきますね☆[佐古水産]http://www.hi.awaji-bb.jp/~asahi-sako/
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