焼きそば入りおから団子

焼きそば入りおから団子-レシピのメイン写真

焼きそば入りおから団子

にょんち @cook_40027822

そば飯があるように、そばおからもあって良いんじゃないかと思って作ってみました^^;
このレシピの生い立ち
スーパーで焼きそばの玉が半額になってるのを見つけてビビビ！と来ました^^;

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にょんち @cook_40027822

そば飯があるように、そばおからもあって良いんじゃないかと思って作ってみました^^;
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スーパーで焼きそばの玉が半額になってるのを見つけてビビビ！と来ました^^;

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材料

7人分

おから２００ｇ
木綿豆腐 2丁
焼きそば 3玉
玉ねぎ特大1個
卵 2個
小麦粉適当に(大3位かな）
塩コショウ適当に
ウスターソース・お好み焼きソース適当に
片栗粉　適当
ケチャップお好みで

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作り方

1

おからはレンジで２,３分チンしておく。
2

玉ねぎを炒めてボールに。
3

焼きそばを１㎝位に切って濃い目に味付けてボールに。
4

豆腐、卵、小麦粉もボールに入れてこねて丸める。
5

仕上げに片栗粉をまぶして油で揚げる。
6

ケチャップを付けて召し上がれw

コツ・ポイント

焼きそばには泥ソースのように、味を濃く付けておいてください。
おから、豆腐で味が薄まります。

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にょんち @cook_40027822

2009/05/27 14:11に公開

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焼きそばおから片栗粉卵もめん豆腐小麦粉玉ねぎケチャップ

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