時間に余裕があれば色よく茹でた絹さやを斜め細切りにして載せて下さい。

※ 潰した豆腐と茹でた小松菜などを混ぜ合わせて即席の白和えに。

←それを卵白でつないで蒸して けんちん蒸しにしても やさしいお味です。

※ 酢飯と混ぜてちらし寿司や いなり寿司に。
茹でて潰したじゃがいもに混ぜ込んでコロッケにしても○。