★たこを大きめに切ってお酒、塩コショウ、ガーリックパウダーを入れ下味をつけます。

★水分が多ければ少しふき取り、カレー粉を塗します。

★こんな感じです^^

★小麦粉を塗します。

★フライパンにオリーブオイル（分量外）を熱したこを入れ炒める。

★色よくなるまで焼きます。

★レモン、パセリ等彩りよく盛り付けて出来上がり～♪です。