玉ねぎと塩こんぶのサワー漬け

Name: 玉ねぎと塩こんぶのサワー漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ （大なら）1/4個（小～中なら）1/2個; 塩こんぶ 10g; ミツカン穀物酢 大さじ5; 三温糖 大さじ5

甘酢に塩こんぶの旨みがギュッと染み出て美味しい～よ。
甘酢も煮きっているからまろや～か～(✾▻ ܫ◕)b
このレシピの生い立ち
ミツカンの穀物酢のモニターに当選したので。

材料

塩は塩こんぶの塩分だけです。
甘酢を煮きってまろやかにすると子供さんも食べやすいですよ。

ニコニコ笑顔 @cook_40032668

2009/05/27 01:16に公開

^(´（●●）｀;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行＆食べ歩き＆そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ　2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です！

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