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パクチー入り♪カッテージチーズサラダ☆
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パクチー入り♪カッテージチーズサラダ☆-レシピのメイン写真

パクチー入り♪カッテージチーズサラダ☆

まほじょ
まほじょ @cook_40020851

カッテージチーズとパクチーはとっても相性が良いですよ♪パクチー好きな方にオススメ～！！
このレシピの生い立ち
大好きなパクチーをいつものカッテージチーズサラダにたっぷり入れてみました！！

カッテージチーズとパクチーはとっても相性が良いですよ♪パクチー好きな方にオススメ～！！
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大好きなパクチーをいつものカッテージチーズサラダにたっぷり入れてみました！！

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パクチー入り♪カッテージチーズサラダ☆

まほじょ
まほじょ @cook_40020851

カッテージチーズとパクチーはとっても相性が良いですよ♪パクチー好きな方にオススメ～！！
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大好きなパクチーをいつものカッテージチーズサラダにたっぷり入れてみました！！

カッテージチーズとパクチーはとっても相性が良いですよ♪パクチー好きな方にオススメ～！！
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材料

２人分～
  • カッテージチーズ ８０ｇ目安
  • パクチー 適量（好きなだけ）
  • プチトマト ３～５個
  • ナス １本
  • オリーブ油 適量
  • 塩（できれば天然もの） 適量
  • 粗引き黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ナスは、ヘタを落とし皮を楊枝で数箇所刺しラップに包みレンジで約２分加熱する。粗熱取れたら皮を取って食べ安く切ります。

    • パクチー入り♪カッテージチーズサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    プチトマトは食べやすくカットします。
    パクチーも食べ安い長さにカットします。

    • パクチー入り♪カッテージチーズサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    ボールに下準備した野菜類とカッテージチーズを入れ、塩、オリーブ油、粗引き黒こしょうを少しずつ加え、お好みに味付けします。

  4. 4

    パンに乗せてオープンサンドにしても美味しいですよ♪
    ぜひお試しを！！

    • パクチー入り♪カッテージチーズサラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

パクチー以外の野菜類はお好みのものでＯＫです。カッテージチーズの分量もお好みに合わせて加減してください。

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まほじょ
まほじょ @cook_40020851
2009/05/27 01:17に公開
横浜在住。生まれながらの食いしん坊!? 好奇心旺盛なＯ型気質。旅行好きな夫婦であちこち＝３スポーツクラブでフラ＆ジャズダンスなどを楽しんでます♪姉（ほしるん）ともゆったりペースでクック活動中!!【取得資格】10'9月　ジュニア野菜ソムリエ　　　　　　11'12月　ジュニア調味料マイスター　　　　 　
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このレシピのキーワード

サラダ なす ミニトマト カッテージチーズ コリアンダー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18682950
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