春のフルーツチーズケーキ
お庭の黄色いお花が咲いたので思わず作って乗せてしまいました☆
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黄色いお花が咲いたので、作ってみました☆
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黄色いお花が咲いたので、作ってみました☆
クリームチーズを溶かし、タマゴと砂糖を混ぜ合わせます。
よく混ざったら生クリームとレモン汁を投入。クッキーを砕いた上に生地を流し込み160度のオーブンで40分くらい焼く。
良くさましたあと、生クリームとフルーツで飾りつけ。
写真のように土台をタルト生地にし、フルーツをてんこ盛りにすると見た目もゴージャスになりますよ☆
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