蒸し鶏のパリッと春巻き☆part2

蒸し鶏のパリッと春巻き☆part2-レシピのメイン写真

蒸し鶏のパリッと春巻き☆part2

芽吹♪ @cook_40184126

part1の別バージョン☆
ピザのような味になりました♪
マスタードが良い役を果たしてます(^O^)／
このレシピの生い立ち
part1を作る時に、ダンナ様とお義父様が梅が苦手だったので（気に入ったみたいだけど(^O^)）、何か違う中身を考えたところ、出来上がりました☆

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マスタードが良い役を果たしてます(^O^)／
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マスタードが良い役を果たしてます(^O^)／
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ピザのような味になりました♪
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材料

４人分

鶏胸肉２分の１枚
キャベツ５～６枚くらい
とろけるスライスチーズ３枚
粒マスタード大さじ１弱
酒・塩各少々
水溶き小麦粉適量

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作り方

1

胸肉を耐熱容器に入れ、酒・塩を振ってラップをかけ、電子レンジで２分チンする。冷めたら手で細く裂く。
2

キャベツを千切りにする。塩を少量振って（分量外）しんなりしたら、水をぎゅーっと絞る。マスタードを混ぜる。
3

春巻きの皮とスライスチーズを４等分に切る。
チーズ・２を乗せ、端からくるくると巻き、水溶き小麦粉で接着する。
4

オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、サラダ油（分量外）を薄く塗り、３を並べて約５分ほど焼いて完成☆

コツ・ポイント

焼きあがりは、こんがり色付くのを目安にしてください。

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芽吹♪ @cook_40184126

2010/12/11 00:14に公開

歌が大好き♡芽吹♪です(^^)/お気楽主婦をやっております(^O^)♪一人暮らしの時は、たまにお菓子作りしかやっていませんでしたが、今はだいたい毎日、お料理がんばってます（*^_^*）…が！ご飯がワンパターンになりつつあります(^_^;)もっと研究して、いろんなお料理に挑戦していきたいと思います❤

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このレシピのキーワード

春巻キャベツ酒スライスチーズ鶏胸肉

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