お弁当に便利　　プチ野菜かき揚げ

お弁当に便利　　プチ野菜かき揚げ

めがねさ～ん @cook_40042835

冷蔵庫の野菜を角切りして、天ぷら粉を使うだけで、お弁当に便利なぷちかき揚げが出来ます。
このレシピの生い立ち
お弁当に本当に便利です。

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めがねさ～ん @cook_40042835

冷蔵庫の野菜を角切りして、天ぷら粉を使うだけで、お弁当に便利なぷちかき揚げが出来ます。
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材料

３個分

玉ねぎ１／４
グリーンピース１０粒
にんじん１／４
ベーコン３０ｇ
天ぷら粉大さじ１
塩コショウ少々

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作り方

1

にんじん、ベーコン、玉ねぎは７㎜角切りにし、塩コショウしておく。
2

１の野菜と、グリーンピース、てんぷら粉、少量の水で混ぜ、１７０度くらいの油でカラッと揚げる。

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めがねさ～ん @cook_40042835

2010/12/12 23:41に公開

鷺沼でお料理教室を主宰して１０年…フードコーディネーターの仕事をして５年…残りの人生はフード一筋でがんばります！http://ameblo.jp/aqep/ブログのほうも遊びに来てくださいませ。