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白菜とベーコンのクリーム煮
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白菜とベーコンのクリーム煮-レシピのメイン写真

白菜とベーコンのクリーム煮

江美ちゃん
江美ちゃん @cook_40168496

白菜が余ったら！すぐに美味しいクリームスープが出来ます！白菜たっぷり使うから体にもいいし寒い冬にぴったりのレシピです☆
このレシピの生い立ち
大量の白菜を使って美味しいスープが出来ました！

白菜が余ったら！すぐに美味しいクリームスープが出来ます！白菜たっぷり使うから体にもいいし寒い冬にぴったりのレシピです☆
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白菜とベーコンのクリーム煮

江美ちゃん
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材料

4人分
  • 固形コンソメ 1個
  • ベーコン 好きなだけ
  • 牛乳 500ml
  • 薄力粉 大3
  • 塩胡椒 少々
  • しめじ 一個
  • 白菜 1/4〜1/2本
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作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。しめじは一本ずつバラして洗っておく。ベーコンは細かく切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、１を炒める。しんなりしてきたら、薄力粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    牛乳とコンソメを入れ煮る。沸騰して少しとろみがついてきたら、塩胡椒で味付けをし、器に盛り出来上がり☆

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江美ちゃん
江美ちゃん @cook_40168496
2010/12/04 01:27に公開

このレシピのキーワード

煮物 白菜 シメジ ベーコン 牛乳 薄力粉

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