材料二つだけ☆ガトーショコラ
チョコレート3枚と卵４つあればいつでも出来ます！！
このレシピの生い立ち
お友達に教えて貰ったレシピで自分のための覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と卵白に分ける
- 2
板チョコレートを細かくして大きめのボールに入れておく
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- 3
卵白をメレンゲにする
角が立つぐらいまであわ立てる
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- 4
②を500w40秒チンしてどろどろになったら卵黄と混ぜる
- 5
チョコレートと卵黄を合わせた中へメレンゲを入れる
- 6
型にクッキングシートを敷いて置き、⑤を入れ180℃40分に予熱して置いたオーブンに入れる
（写真；パウンド型の場合）
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- 7
焼き上がったら、早めにクッキングシートを取り、冷めたら粉糖を掛けて出来上がり
（写真；パウンド型の場合）
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- 8
パウンド型で焼いた物
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- 9
こんな風にラッピングしても可愛いですよね☆
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- 10
クルミを入れたバージョン♪ クルミとチョコはベストマッチでした☆もしお家にクルミやナッツがありましたらお勧めです♪
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⑪に粉糖をかけたバージョン♪
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ブログをやっているのでよかったら覗いて下さいね！
http://ameblo.jp/aiko-meg/ - 13
表紙の写真をこちらに変更致しました。2010.02.14
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コツ・ポイント
板チョコレートの甘さがガトーショコラの甘さになるので、甘さ控え目がお好みでしたらブラック、甘いのがお好きでしたらミルク（お好みでブラック２枚ミルク１枚など）で調節して下さい。
パウンド型でも焼いてみましたー☆ちゃんと火が通っていました！
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