油を使わずヘルシーですが、ソースの代わりに、美味しいオリーブオイルやごま油に塩、ひきたての黒コショウなども良いかと。
このレシピの生い立ち
旬の白菜と手軽に常備しているえのきを使って、あと一品何か出来ないかなぁと思いついたものです。