サーモンのソテー ケッパーソース
かおりん０９２６ @cook_40181215
ちょっとおしゃれに、でも簡単に。
ケッパーの酸味でさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味でサーモンを食べたくて。
サーモンのソテー ケッパーソース
ちょっとおしゃれに、でも簡単に。
ケッパーの酸味でさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味でサーモンを食べたくて。
作り方
- 1
サーモンに塩こしょうをして小麦粉を振り、余分な粉を落とす。
- 2
フライパンに油を熱し、弱火で両面焼く。
- 3
2のフライパンに☆を入れ、詰まってきたら火を止め、レモン汁を入れる。
- 4
サーモンにかけて出来上がり！
コツ・ポイント
最初サーモンにしっかり塩こしょうをした方が味がしまります。
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