寒い日は*ホワイトココアカフェオレ♪
ＭｉｙａＣｏ @cook_40039294
この冬イチオシ＾＾豆乳とは思えない出来ばえです！勿論牛乳でもOK♪寒〜い日にホッと温まって下さいね。
このレシピの生い立ち
スーパーでホワイトココアなるものを発見！最近美味しくてあまり余分な物が入ってない調整豆乳を見付けてハマってるので豆乳で作ってみたくて試作を重ねました。できばえかなり気に入ってます！
寒い日は*ホワイトココアカフェオレ♪
この冬イチオシ＾＾豆乳とは思えない出来ばえです！勿論牛乳でもOK♪寒〜い日にホッと温まって下さいね。
このレシピの生い立ち
スーパーでホワイトココアなるものを発見！最近美味しくてあまり余分な物が入ってない調整豆乳を見付けてハマってるので豆乳で作ってみたくて試作を重ねました。できばえかなり気に入ってます！
アプリでひらく作り方
- 1
マグカップにホワイトチョコを割り入れ熱湯をかぶる位入れて混ぜ溶かす。溶け切らない場合はレンジ加熱して下さい。
- 2
1が熱いうちにココアパウダー、インスタントコーヒーを加えてさらに混ぜ溶かす。小さな泡立て器があると便利♪
- 3
2に豆乳を少しずつ加えて伸ばしレンジ加熱して温める。ミルクモードがあればそちらで温めるとgood♪
- 4
甘さが足りない方は砂糖を加えて下さい。チョコ20gでも甘いです＾＾
- 5
塩をふり、お好みでトッピングをしてアツアツをどうぞ♪
- 6
sacoママちゃんがチョコリキュールを入れて下さいました♬絶対美味しい～私も頂きたい♡さらに温まるね！ありがとう♡
-
コツ・ポイント
チョコは板チョコを使用してます。量はお好みで30gだと濃厚です。ココアもコーヒーもわずかですが必ず入れて下さい！私はチョコ20gで砂糖なしが好みです。無調整豆乳でも試作しましたが豆乳臭さが強く出るのでスキムなど加えると良いかも知れません。
つくれぽ
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