パネで米ぬかライスぱん。翌日もふわふわ～
mininha @cook_40056809
材料ヘルシーでもふわふわ～きめこまやかなパンです。翌日もやわらか～
このレシピの生い立ち
ぬか漬け用にもらってきたぬか。豆乳も余ってるし、、、でも固くないふわふわパンが食べたーいッと
パネで米ぬかライスぱん。翌日もふわふわ～
材料ヘルシーでもふわふわ～きめこまやかなパンです。翌日もやわらか～
このレシピの生い立ち
ぬか漬け用にもらってきたぬか。豆乳も余ってるし、、、でも固くないふわふわパンが食べたーいッと
アプリでひらく作り方
- 1
＠の熱湯にごはん入れそのまま冷まして、ふやかしておく。*ごはんに水注ぎチンして、冷ましてもＯＫ
- 2
パンケースに冷めた①、豆乳～パネまでの材料入れ、HBで１０分くらいこねてもらう。
- 3
機械を一度リセットしてマーガリンを加えて再start！うちは、ソフト食パンコースでセットしてます
- 4
ミックスコールがなったら、ドライフルーツ投入する。
- 5
二次発酵手前でＨＢのハネをとってまた、機械に戻す。
- 6
焼き上がり１０分前に取り出す。パンケースからパンを出して、冷ましてから切る。
コツ・ポイント
①をしっかり冷ましてから始める。③でＨＢでこねてもらって→リセットは私は二回やります。生地がなめらか～になるとイイぱん生地になります(*^。^*)
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