Caたっぷりヘルシーグラタン♪*゜
kao*san @cook_40065141
茸*コールスローに、ポテサラとトマトソース*チーズをかけて焼くだけ(^p^)簡単ヘルシーでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
材料全部の消費に(^^;)合わせてみたら栄養&お味もgood(*^⌒^*)b★日々余り物アレンジ料理を考えております^^買い換えたトースターちゃんフル活躍中です←笑♪
Caたっぷりヘルシーグラタン♪*゜
茸*コールスローに、ポテサラとトマトソース*チーズをかけて焼くだけ(^p^)簡単ヘルシーでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
材料全部の消費に(^^;)合わせてみたら栄養&お味もgood(*^⌒^*)b★日々余り物アレンジ料理を考えております^^買い換えたトースターちゃんフル活躍中です←笑♪
作り方
- 1
グラタン皿に茸を敷き詰める。椎茸は薄スライス・舞茸は裂きました。その他茸も^^ラップして1分ほどレンチン★
- 2
茸の上に、コールスロー→ポテトサラダ→トマトソース→チーズの順に重ねてブラックペッパー振る(^^)/
- 3
オーブントースターで焼き色がつくまでこんがり焼いてください♪
- 4
ハーブを飾りにぱらぱら★*゜写真はフレッシュパセリです。
- 5
●コールスローについて●
- 6
今回味付けは薄め甘酢漬けを使用。他に塩・レモン汁だけなど味付けならシンプルをお勧め。
- 7
あ(^-^)フレッシュに千切りしたサラダももちろんいいですよ(^O^)
- 8
ポテトサラダとトマトソースの具材は小さめの方が食べやすいかと^^おまかせで♪
コツ・ポイント
作り方をご参照下さい♪茸のビタミンDはチーズのCaの吸収をよくします(^O^)茸と乳製品のコンビでたっぷりCa摂取を目指しましょう♪
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