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Caたっぷりヘルシーグラタン♪*゜
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Caたっぷりヘルシーグラタン♪*゜-レシピのメイン写真

Caたっぷりヘルシーグラタン♪*゜

kao*san
kao*san @cook_40065141

茸*コールスローに、ポテサラとトマトソース*チーズをかけて焼くだけ(^p^)簡単ヘルシーでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
材料全部の消費に(^^;)合わせてみたら栄養&お味もgood(*^⌒^*)b★日々余り物アレンジ料理を考えております^^買い換えたトースターちゃんフル活躍中です←笑♪

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材料

1人分
  • *お好きな茸 適量
  • (今回は椎茸&舞茸)
  • *コールスロー 適量
  • (今回はキャベツ&人参)※下記参照
  • *ポテトサラダ 適量
  • (今回は業務用)
  • *トマトソース 適量
  • *溶けるスライスチーズもしくはピザ用チーズ 適量
  • *ブラックペッパー 適量
  • *飾りのハーブ(生・ドライパセリやバジルなど)
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作り方

  1. 1

    グラタン皿に茸を敷き詰める。椎茸は薄スライス・舞茸は裂きました。その他茸も^^ラップして1分ほどレンチン★

  2. 2

    茸の上に、コールスロー→ポテトサラダ→トマトソース→チーズの順に重ねてブラックペッパー振る(^^)/

  3. 3

    オーブントースターで焼き色がつくまでこんがり焼いてください♪

  4. 4

    ハーブを飾りにぱらぱら★*゜写真はフレッシュパセリです。

  5. 5

    ●コールスローについて●

  6. 6

    今回味付けは薄め甘酢漬けを使用。他に塩・レモン汁だけなど味付けならシンプルをお勧め。

  7. 7

    あ(^-^)フレッシュに千切りしたサラダももちろんいいですよ(^O^)

  8. 8

    ポテトサラダとトマトソースの具材は小さめの方が食べやすいかと^^おまかせで♪

コツ・ポイント

作り方をご参照下さい♪茸のビタミンDはチーズのCaの吸収をよくします(^O^)茸と乳製品のコンビでたっぷりCa摂取を目指しましょう♪

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kao*san
kao*san @cook_40065141
2012/04/05 14:35に公開

このレシピのキーワード

グラタン キノコ トマト しいたけ にんじん キャベツ ピザ用チーズ ハーブ まいたけ スライスチーズ

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