カニクリームパスタ
長澤家長男 @cook_40046699
アメリケーヌソースと生クリームを使った濃厚なパスタです。簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
レストランで食べておいしかったので作ってみたのがきっかけです。
カニクリームパスタ
アメリケーヌソースと生クリームを使った濃厚なパスタです。簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
レストランで食べておいしかったので作ってみたのがきっかけです。
作り方
- 1
食材を用意します。
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- 2
パスタを茹でるお湯を鍋に入れて火にかけお湯が沸騰したらパスタを入れます。
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- 3
フライパンにオリーブオイル、かに、アメリケーヌソース、生クリームを加えて火をつけ、よく混ぜながら少し煮つめます。
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- 4
混ぜるとこんな感じになります。
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- 5
少し煮つめたら、ほうれん草を加えて、塩、こしょうで味をととのえます。
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- 6
パスタの茹で汁でソースの濃度を調整してパスタが茹で上がるのを待ちます。
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- 7
パスタが茹で上がったら、パスタをフライパンへうつし、手早くからめます。よく混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けて完成です！
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コツ・ポイント
特にコツは必要とせず美味しいパスタが自宅で作れてしまいます。ぜひお試しください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18687036
