シンプル☆ベーコンと水菜のクリームパスタ
BistroMiti @BistroMiti
シンプルな材料でつくる生クリームを使ったパスタ。
このレシピの生い立ち
●生クリーム使用のパスタのレシピ。
※生クリームのパスタのバリエーションは…
●ベーコン＆ホウレン草の生クリームパスタ
→レシピID : 19584120
●アスパラ・ベーコン＆生クリームパスタ
→レシピID : 20412092
シンプル☆ベーコンと水菜のクリームパスタ
シンプルな材料でつくる生クリームを使ったパスタ。
このレシピの生い立ち
●生クリーム使用のパスタのレシピ。
※生クリームのパスタのバリエーションは…
●ベーコン＆ホウレン草の生クリームパスタ
→レシピID : 19584120
●アスパラ・ベーコン＆生クリームパスタ
→レシピID : 20412092
アプリでひらく作り方
- 1
□水菜を約４cm幅で切りわける。
□ベーコンを約1cm幅の短冊切りにする。
●フライパンにオリーブオイルを入れて温める。 -
- 2
●ベーコンを入れ、塩・胡椒で炒める。
●生クリームを入れる。
●鶏ガラスープの素を入れる。
●水菜の茎部を入れる。 -
- 3
●パスタのゆで汁を入れる。
○茹であがったパスタを入れる。
●水菜の葉部分を入れる。
●全体を混ぜあわせる。 -
- 4
●器にとる。
●パセリ、胡椒をかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●パスタはベーコンが炒め終わったあたりで茹で始めます。
●ベーコンだけでもできます。水菜の代わりにお好みの野菜（ほうれん草、チンゲンサイなど）でもOKです。
●鶏ガラスープでソースの味を作っています。お好みの量で調整してみてください。
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