簡単！とろりん半熟ニラ玉巾着
てんてん♡ @cook_40050513
うまみたっぷりのお出汁をすって、1口食べれば、トロ～リ半熟卵が・・・・・
このレシピの生い立ち
余っていたにらと薄揚げで温まるお料理を作りたいな～と思って。
簡単！とろりん半熟ニラ玉巾着
うまみたっぷりのお出汁をすって、1口食べれば、トロ～リ半熟卵が・・・・・
このレシピの生い立ち
余っていたにらと薄揚げで温まるお料理を作りたいな～と思って。
作り方
- 1
薄揚げは箸を転がし、半分に切り、中に、A：にら＆ベーコンB:にら＆生卵を入れて楊枝で閉じる。
- 2
☆を作り、食べる直前に、巾着を入れて、さっと火を通します。（5
～6分でいいと思います。） - 3
ベーコン＆にら
-
- 4
-
コツ・ポイント
もし大き目の卵（Lサイズ）しかなければ、薄揚げを３：２位の大きさに切るといいと思います。お出汁の量は、巾着が浸るくらいのお出汁で煮てください。お出汁は濃い目お醤油は薄めの方が私は好きです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19244834
