大きめの鍋にお湯を沸かして、塩を溶かし、スパゲッティーをゆでる。
たらこの中身を取り出す。

フライパンでバターを溶かし、たらことバターを混ぜるように炒める、火は弱めに！混ざったら、生クリームを加える。

コショウで味を整え、生クリームが温まったら、スパゲッティーが茹で上がるまで火を止めておく。

フライパンに茹で上がったスパゲッティーと、ゆで汁を少し入れ、混ぜ合わせる。