カニ&レタスのあんかけ★スープ飯

ゆくまゆ
ゆくまゆ @cook_40154691

小腹が空いたとき~いつでも簡単に食べられるスープ飯です♪
このレシピの生い立ち
クノール「ふんわりたまごスープ」のモニターに選んでいただいたので♪

カニ&レタスのあんかけ★スープ飯

小腹が空いたとき~いつでも簡単に食べられるスープ飯です♪
このレシピの生い立ち
クノール「ふんわりたまごスープ」のモニターに選んでいただいたので♪

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材料

3人分
  1. クノール「ふんわりたまごスープ」の素 3個
  2. 冷凍カニカニ缶カニカマでもOK) 3本
  3. 冷凍グリーンピース 大さじ3
  4. レタス 大1枚
  5. 鶏がらスープの素・薄口しょうゆ 各小さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋にたまごスープ3個分を入れ、表示通りの熱湯、カニ、グリーンピースを入れ、火にかけます。

  2. 2

    カニ、グリーンピースに火が通ったら、レタスを入れ、水で溶いた片栗粉を入れます。

  3. 3

    お椀にご飯を盛り、スープをかけて出来上がり♪^^

  4. 4

コツ・ポイント

白ごはんにかけたので少し味付けしましたが、しなくてもOKです。大さじ1だととろみが少ないので、こちらもお好みで増やして下さい。

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ゆくまゆ
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九州在住◎お腹をすかせた、だんなと4人の子供たち。作るより食べるの大好き(人´エ`*)♪
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