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大葉のゆくえ
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大葉のゆくえ-レシピのメイン写真

大葉のゆくえ

道理子
道理子 @cook_40092388

簡単でおいしい!おつまみもピッタリ^^
このレシピの生い立ち
大葉をまとめ買いしたときに残ってしまう大葉を使って作ったレシピ①

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道理子
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材料

  • 大葉 10枚
  • みょうが 1本
  • 鶏ささみ 2本
  • ドレッシング 好きなものを適量
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作り方

  1. 1

    鶏ささみは、電子レンジでお酒をふりかけてチン!

  2. 2

    大葉、みょうがを食べやすい大きさに切る。
    鶏ササミは、細かくさく。

  3. 3

    2で切った材料をすべて
    ボールに入れて混ぜる。

  4. 4

    お好きなドレッシングをあえて、更に軽く混ぜれば出来上がり!!

コツ・ポイント

私は手作りドレッシングをあえました
手作りドレッシングの作り方
・ドレッシングに使うオリーブ油は、にんにくやハーブを入れてつけておくだけでドレッシングにも風味が出て良い感じ
酢、醤油は同量。塩適量で、砂糖は塩より多めに。油は、お好みの量で

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道理子
道理子 @cook_40092388
2012/04/03 09:57に公開
料理は、簡単!早く!だけど、おいしいのがモットーです。
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このレシピのキーワード

大葉 みょうが ささみ

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