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絶妙happy親子スープ飯
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絶妙happy親子スープ飯-レシピのメイン写真

絶妙happy親子スープ飯

kohanatti
kohanatti @cook_40042833

肉は鶏肉でお野菜を沢山入れそぼろのあんかけにしてみました スープ飯にすごくあって絶妙 
このレシピの生い立ち
玉子にちなんで四才の娘と一緒に作った親子スープ飯 
娘も喜んで完食 

肉は鶏肉でお野菜を沢山入れそぼろのあんかけにしてみました スープ飯にすごくあって絶妙 
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玉子にちなんで四才の娘と一緒に作った親子スープ飯 
娘も喜んで完食 

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絶妙happy親子スープ飯

kohanatti
kohanatti @cook_40042833

肉は鶏肉でお野菜を沢山入れそぼろのあんかけにしてみました スープ飯にすごくあって絶妙 
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玉子にちなんで四才の娘と一緒に作った親子スープ飯 
娘も喜んで完食 

肉は鶏肉でお野菜を沢山入れそぼろのあんかけにしてみました スープ飯にすごくあって絶妙 
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玉子にちなんで四才の娘と一緒に作った親子スープ飯 
娘も喜んで完食 

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材料

2人前
  • 鶏肉 胸 一枚
  • 新玉葱 大一個
  • 人参 一本
  • ●醤油 大さじ二杯
  • ●砂糖 大さじ二杯
  • ●酒 大さじ一杯
  • ●ミリン 大さじ一杯
  • 水 100CC
  • 片栗粉 大さじ一杯
  • クノールふんわりたまごスープ 2コ
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作り方

  1. 1

    人参 玉葱 鶏肉を別々にしてプロセッサーにかけみじん切りにしておく

  2. 2

    ●の調味料をまぜておく

  3. 3

    水と片栗粉をまぜておく

  4. 4

    フライパンでやさいと肉をぱらぱらになるように崩しながら炒めていく 炒まったらま2の調味料を入れ味を付ける

  5. 5

    3を入れとろみをつける

    • 絶妙happy親子スープ飯作り方5写真
  6. 6

    お皿にご飯を盛る

    • 絶妙happy親子スープ飯作り方6写真
  7. 7

    5をのせる

    • 絶妙happy親子スープ飯作り方7写真
  8. 8

    クノールふんわりたまごスープをまわりにながして完成です

    • 絶妙happy親子スープ飯作り方8写真

コツ・ポイント

そぼろの味はお好みで甘辛くしっかりつけた方が断然美味しくいただけると思います 子供と楽しく料理ができた一品です

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kohanatti
kohanatti @cook_40042833
2009/05/31 22:30に公開
3人の子供たちと主人と5人家族!!毎日パワフルに生活してます ゆっくり外食も無理だし・・・・・疲れるし・・・・お金かかるし・・・・・で 皆さんのつくれぽみて本当に美味しいのか?????それから家で手作り料理にはまってます 自分の味も大事に新しい味との出会いも大事に子供たちと美味しくいただきたいと思います    時期の食材に本当に感謝(^^) 毎日手作りで家族に暖かい食卓を用意したいと思ってます  
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このレシピのキーワード

スープ 鶏肉 片栗粉 にんじん 新たまねぎ 酒 鶏胸肉

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