サツマイモと豚肉のオイスター炒め

Name: サツマイモと豚肉のオイスター炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サツマイモ 300グラムほど; 豚肉（今回豚コマ） 200グラム; ごま油 大さじ1; 塩コショウ 少々; オイスターソース 小さじ2

甘いものが苦手な我が家の男性陣のために☆
お肉と一緒に炒めるだけ＾＾
簡単でおかずやつまみにぴったりの一品です♪
このレシピの生い立ち
甘い野菜（サツマイモやカボチャなど）を好まない我が家の男性陣＞＜
ケーキや煮物にしても絶対食べてくれないので
オイスターソースで炒めてみました☆大成功＾＾

材料

4人分

今回3センチほどの小さいサツマイモを10個ほど使いました＾＾
皮がカリッと美味しいので是非、皮をむかずにお使いくださいね。
塩コショウはしっかり目が美味しいと思います☆

かにころ @cook_40038101

2010/11/17 01:03に公開

小学生二人と４歳幼児、パパとの5人家族。両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。

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