簡単☆せりの豚肉(バラ)炒め☆

すばる1
すばる1 @cook_40187906

せりと豚肉の風味を活かし塩・胡椒のシンプルな味付けだけで 誰でも失敗なくおいしく作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にせりと豚肉があったので。

簡単☆せりの豚肉(バラ)炒め☆

せりと豚肉の風味を活かし塩・胡椒のシンプルな味付けだけで 誰でも失敗なくおいしく作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にせりと豚肉があったので。

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材料

  1. せり 1束
  2. 豚肉(バラ) 100g
  3. 適量
  4. 胡椒 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    せりを洗って水を切り、せりと豚肉をカットする。

  2. 2

    フライパンに油を引き、豚肉を炒める。
    豚肉に火が通ったらせりを入れる。

  3. 3

    塩、胡椒で味を調えて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

塩は少し多めくらいがおいしいかもデス。
せりは葉を入れる前に、先に茎を炒めたほうがいいかも知れません。

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