混ぜるだけ～でアジアンサラダ☆

混ぜるだけ～でアジアンサラダ☆-レシピのメイン写真

混ぜるだけ～でアジアンサラダ☆

1646 @Mikabu_kitchen

サワー漬けの残り液で作る、美味しいアジア風サラダ♬♪ﾟ♬　ちょっとピリ辛なヘルシーサラダ☆　これからの季節にピッタリ☆

このレシピの生い立ち
バリ風サワー漬け（レシピID：18771296）の残り液を利用して、アジアンなサラダにしました。

サワー漬けの残り液で作る、美味しいアジア風サラダ♬♪ﾟ♬　ちょっとピリ辛なヘルシーサラダ☆　これからの季節にピッタリ☆

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材料

３～４人分

海老１０匹程
春雨（乾燥）５０ｇ程
パクチーお好みの量
お好みの野菜
レタス、もやし、セロリ、パプリカ、トマト、人参…等々適量
ドレッシング
☆サワー漬けの液（レシピID：18771296）６０ｃｃ程
☆ナンプラー小さじ１
☆ニンニク・生姜（摩り下ろし）各小さじ１/２
☆レモン汁大さじ１
ピーナツ大さじ２

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作り方

1

酒少々（分量外）を入れた熱湯でゆでて皮をむいておく。春雨は湯茹でて食べ易い大きさに切る。
2

パクチーはざく切り、野菜は千切りにする。ピーナツは荒く砕く。
3

☆を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
4

①の海老、春雨、②の野菜、パクチー、③のドレッシングを混ぜ合わせる。
5

器に盛り、ピーナツをトッピングすればできあがり❤

コツ・ポイント

野菜はお好みの物で♬　
ドレシングは辛いのがお好みの方は豆板醤を+しても美味しいです。

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1646 @Mikabu_kitchen

2009/06/05 13:35に公開

美味しいおつまみと旨い酒が大好き❤陶芸も好きで、器も作ってます。外食も家ご飯も大好き♫旅行も大好き♫国内に、海外にウロチョロしてます。『おっちょこちょいの会☆№34』『ドジの会☆№24』のんびりクックですが、仲良くして下さったら嬉しいです♪ 　　　　　

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サラダエビ春雨もやしセロリトマトレタスにんじんパプリカにんにくコリアンダーピーナッツしょうが

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