
豆腐チョコブラウニー
《豆腐チョコブラウニーのレシピ》
このレシピの生い立ち
チョコブラウニーなんだけど、ちょっとヘルシーにしたくて♪
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〈下準備 〉
*オーブンを180℃に予熱する
*型にオーブン用シートを敷く
豆腐の水気を切り、ボウルに入れて、なめらかなクリーム状になるまで混ぜる。
砂糖、卵、溶かしたチョコを加えて混ぜ、バニラエッセンスを加える。
小麦粉、片栗粉、ココア、塩を加えてさらに混ぜる。
生地をこしながら、パウンドケーキ型に流し込む。
180℃のオーブンで40分焼く。
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