市販のうどんはチンしてから

desertrose
desertrose @cook_40044871

温めるだけで、煮込みでも焼きうどんでも扱いやすい麺になります!!
このレシピの生い立ち
市販のうどんを袋から出して煮込むとき、麺同士がくっついちゃってて扱いづらい。袋ごとレンジで温めたら扱いやすくなりました。

市販のうどんはチンしてから

温めるだけで、煮込みでも焼きうどんでも扱いやすい麺になります!!
このレシピの生い立ち
市販のうどんを袋から出して煮込むとき、麺同士がくっついちゃってて扱いづらい。袋ごとレンジで温めたら扱いやすくなりました。

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材料

  1. 市販のうどん 人数分

作り方

  1. 1

    市販のうどんを袋のまま(切り込みは入れなくて可)1分 レンジにかける。(温まる程度に)

  2. 2

    市販の焼きそばの麺も同様にレンジにかけると、扱いやすくなります。

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desertrose
desertrose @cook_40044871
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和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品を作りあげる餡子を大切に練り上げる時間に至福を感じる日々です。
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