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簡単!!めんつゆ
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簡単!!めんつゆ-レシピのメイン写真

簡単!!めんつゆ

かなひまわり
かなひまわり @cook_40160820

簡単!!これで、めんつゆは買わなくてもOK☆ 天つゆにもどうぞ(●^∀^)
このレシピの生い立ち
我が家の味。母から受け継ぎました!!

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かなひまわり
かなひまわり @cook_40160820

簡単!!これで、めんつゆは買わなくてもOK☆ 天つゆにもどうぞ(●^∀^)
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我が家の味。母から受け継ぎました!!

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材料

4人分
  • 水 600cc
  • だし(粉末) 小さじ4
  • 醤油 150cc
  • みりん 150cc
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水を鍋に入れ、沸騰させだしを入れる。

  2. 2

    醤油、みりん、砂糖を入れて出来上がり。

  3. 3

    寒い時はそのまま、暑い時は容器に入れて冷蔵庫で冷やしておけば、ひんやりつゆの出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

だし汁:醤油:みりん=4:1:1です。
甘めが好みの人は砂糖大2くらいはいけます(o^—^o)

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かなひまわり
かなひまわり @cook_40160820
2009/06/02 07:29に公開
3人の娘のママしてます(o^―^o)いろいろレパートリー増やしたい☆
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