カロリーハーフでヘルシー豆腐グラタン★
★感謝★09.6.15 ヱスビーのレシピコンテストでグランプリをいただきました！HALFシリーズのヘルシーな料理です。
このレシピの生い立ち
ヱスビーのHALFシリーズの「とろけるハヤシハーフ」。せっかくのカロリー半分だから、ヘルシーな料理を作ろうと思い、豆腐を使ってグラタンにしました。コクがあって美味しいのにカロリーが少ない！いいことづくしです。
カロリーハーフでヘルシー豆腐グラタン★
★感謝★09.6.15 ヱスビーのレシピコンテストでグランプリをいただきました！HALFシリーズのヘルシーな料理です。
このレシピの生い立ち
ヱスビーのHALFシリーズの「とろけるハヤシハーフ」。せっかくのカロリー半分だから、ヘルシーな料理を作ろうと思い、豆腐を使ってグラタンにしました。コクがあって美味しいのにカロリーが少ない！いいことづくしです。
作り方
- 1
モニター当選しました！ヱスビーとろけるハヤシハーフ。これを使います！
-
- 2
中身は、２人分ずつ小分けになっていて使い勝手がいいです。
-
- 3
豆腐は厚みを半分にして２つに切り分けます。キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に乗せ、電子レンジに約１分かけ、水切りをします。
-
- 4
トマトは６つに輪切りします。
-
- 5
端の２枚はみじん切りにします。
-
- 6
玉ねぎは薄切りにして、バターを熱したフライパンで炒める。
挽肉を入れ、色が変わったら、水を加える。 -
- 7
刻んだトマトも入れ、煮込みます。
-
- 8
いったん、火を止め「とろけるハヤシハーフ」（1/2袋）をふり入れます。
-
- 9
再び火をつけ、煮込み、ソースを作ります。
-
- 10
グラタン皿にバターを塗り（分量外）水切りした豆腐を並べる。
-
- 11
その上にトマトを乗せる、出来上がったソースを上からかける。
-
- 12
使い残した「とろけるハヤシハーフ」は口をとめて、冷蔵庫へ。場所もとらず便利ですね。
-
- 13
チーズをかけ、１８０℃のオーブンで１０～１５分。チーズに焦げ目がついたら出来上がりです。
-
- 14
2009.6.15
ヱスビーのアレンジコンテストでグランプリをいただきました！感激です！ -
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりすること。
オーブンは、機種によって違うので、途中で様子を見てください。
似たレシピ
-
ヘルシー♪豆腐グラタン～とろけるハヤシ～ ヘルシー♪豆腐グラタン～とろけるハヤシ～
ヘルシーだけどおいしいグラタンです。ヘルシーでも味はしっかり♪その秘訣はとろけるハヤシハーフを使うことです
-
-
-
-
-
-
-
-
-
余ったミートソースでヘルシー豆腐グラタン 余ったミートソースでヘルシー豆腐グラタン
話題入り感謝☆ミートソースが少し余っちゃった…そんな時にコレ！お豆腐を使ってヘルシーリメイクな一品です。
-
その他のレシピ
