もっちもち〜!!!豚ﾆﾗ納豆ﾁｼﾞﾐ★

もっちもち〜!!!豚ﾆﾗ納豆ﾁｼﾞﾐ★-レシピのメイン写真

もっちもち〜!!!豚ﾆﾗ納豆ﾁｼﾞﾐ★

怪獣mama @cook_40187467

簡単!!激ウマ!!具材たっぷり!!もちもちﾁﾁﾞﾐに特製ｺﾞﾏ酢ﾀﾞﾚをつけて食べれば、やみつき〜★
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いつものﾁﾁﾞﾐを材料変えてｱﾚﾝｼﾞしてみました★

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材料

ﾌﾗｲﾊﾟﾝで2枚/2人分

《具材》
納豆 1ﾊﾟｯｸ
豚肉 100ｸﾞﾗﾑ
ﾆﾗ 1/2束
長ねぎ 1/2本
《生地》
●小麦粉大さじ8〜9
●片栗粉大さじ3
●水 180〜200ﾐﾘﾘｯﾄﾙ
●ｺﾝｿﾒ小さじ1
●塩ｺｼｮｳ少々
●赤唐辛子の輪切りひとつまみ
《つけﾀﾞﾚ》
★醤油大さじ2
★酢大さじ1
★砂糖小さじ2
★すり白ｺﾞﾏ小さじ1
★ラー油小さじ1/3
◆サラダ油(焼く時) 小さじ1
◆ゴマ油(焼く時) 小さじ1

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作り方

1

生地●の調味料を混ぜておく。豚肉、ネギ、ニラをきったら●の調味料に加え、納豆も入れ混ぜ合わる。
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油をしき、両面こんがり焼き色がつくまで焼いたら、ゴマ油を一回し入れ風味つけする。
3

あとはタレの★を混ぜ合わせタレを作ったらﾁﾁﾞﾐをつけて食べるだけ!!!

コツ・ポイント

ポイントは両面しっかり焼いた後に、ゴマ油を一回し入れて風味をつける事(!!^ｰ^)/

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怪獣mama

怪獣mama @cook_40187467

2009/06/05 13:28に公開

お料理大好き。１才の怪獣ｸﾝのMamaしてます。離乳食ﾚｼﾋﾟ,,簡単SPEEDﾚｼﾋﾟ,,節約ﾚｼﾋﾟ,,田舎ﾚｼﾋﾟ,,お弁当ﾚｼﾋﾟ,,,etc。ﾏｲﾍﾟｰｽに更新していきたぃと思ってます。皆さん,ぜひ作ってみて下さぃ(*^∀')/★

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このレシピのキーワード

ちぢみニラ豚肉片栗粉ゴマ小麦粉納豆トウガラシ長ネギ

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