天かす紅生姜＆ネギの卵焼き
komutatata @cook_40044730
話題入り☆写真左上です。味つけはシンプルに塩だけですが 紅生姜も天かすもネギもいい味出してるんです
このレシピの生い立ち
ワンパターンなお弁当用の卵焼き いつもと違う卵焼きを・・・・・・
アプリでひらく作り方
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容器に卵2個を割り入れ みじん切りにした紅生姜・ネギ・天かすと塩を加え混ぜ合わせます
- 2
卵焼き用フライパンにオイルを流しいれ強火にかけ 「１」の半量を流しいれます
- 3
この状態になったら 上から下へクルクル巻いていきます
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- 4
「３」のフライパンに残りの半量の卵液を流し入れ 中火にして同様に巻いて完成です。写真上です。
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ジョングレちゃん 母の日にお嬢さからプレゼントされた玉焼きフライパンで作って下さいました～♬素敵な親子(^^)
- 6
2019/1/12話題入りしました。れぽしてくださった皆さんに心から感謝します。ほんとにありがとう(*'▽')
コツ・ポイント
4つにカットしてお弁当に詰めました。お好みの厚さにカットして下さいね。ネギは葉先の青い部分を使うと彩りもいいですね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18689487
