●をボールに入れ、混ぜ合わせる。

1に◯を入れ、手で練り合わせる。

ピーマンを斜め半分に切り、包丁で切り込みを入れて種を取り除く。

2を3に詰める。

フライパンに薄く油（分量外）を塗って4を肉面を下にして並べ、中火にかける。

蓋をして、焼き色がつくまで焼く。

裏返したら、蓋をして弱火に変え、さらに焼く。

中まで火が通ったら、マキシマムを全体に振りかけ、皿に盛る。