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超簡単(^q^)豚肉と白ネギのレンジ蒸し
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超簡単(^q^)豚肉と白ネギのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

超簡単(^q^)豚肉と白ネギのレンジ蒸し

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
ま日本

暑い夏にレンジで簡単に豚肉のメイン料理を(^q^)
このレシピの生い立ち
ある料理研究家の方のレシピを参考にレンジで出来る夏レシピを考えてみました☺

暑い夏にレンジで簡単に豚肉のメイン料理を(^q^)
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超簡単(^q^)豚肉と白ネギのレンジ蒸し

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
ま日本

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材料

3人分
  • 豚肉モモ切り落とし 300グラム
  • 白ネギ 1本
  • ごま油 小さじ5
  • 塩 適量
  • コショー 少々
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に豚肉と斜め薄切りの白ネギとごま油と塩コショーを入れて混ぜてラップをしてレンジ800wで6分加熱します。

  2. 2

    味見して塩コショーで味を調節して混ぜ合わせて白ゴマで飾ります。

コツ・ポイント

ごま油のコクで塩分控えめになると思いますが、レンジで加熱したあと、味見して塩コショーを丁度よい味に加減してください!

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2018/08/18 04:05に公開
ま日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。食事と運動と睡眠。健康を保ち楽しく過ごします。みんなのお陰さまでホントに愛娘が好く育ったと想います。感謝。かしこおもろい家族と愛娘。人生を゙楽しく謳歌してほしいと想います。先日にも夜にも私が愛娘を授かる前に出逢いたかった絵本「小さなあなたへ」(アリスン・マギー)を眺めてたら愛情に満ち溢れた綺麗な眼差しの母親がじっと私を見つめているような気がして私は愛情深く大事に育ててもらって同様に幼少期の愛娘も母親にたっぷりの愛情を注がれてすくすくと健やかに成長したんだなと実感しました。幼少期にも実家でにぎやかに家族みんなの愛情たっぷりに育ったのが愛娘の心優しく楽しい性格の根っこになったよう。愛娘の結婚式で愛娘は「おばあちゃんの家で小2までにぎやかに育ったのが私の原点です。」と両親への手紙を読んでくれて「♪Let It Be」(Beatles)が流れて感無量でした。家族も家族の親戚も結婚式で大活躍でした。感謝。「♪愛を込めて花束を」(Superfly)「♪誰も知らないハッピーエンド」(VOCALOID)「論語」にも「五十にして天命を知る」とありますが私は健康とバランスを保ち家族にも愛娘にも楽しくお料理をすることにします。ヨロシクお願いします。「満ちて溢れず」(大学の書道の授業で私の名前の由来のようだと想い感銘を受けた言葉)(要するにどんな時も今の現状に満足して溢れることなく理性を保って楽しく生きること)「♪Moon River」(From Breakfast at Tiffany❜s)
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このレシピのキーワード

豚肉 もも 長ネギ

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