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茹でるだけ!温野菜のヘルシーサラダ+。・
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茹でるだけ!温野菜のヘルシーサラダ+。・-レシピのメイン写真

茹でるだけ!温野菜のヘルシーサラダ+。・

アヤピン
アヤピン @cook_40058841

ありあわせのお野菜でも美味しくいただけちゃいます♪ あったかいお野菜をもりもり食べて、冷え性知らずに。。。(´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんもらったので、もりもり食べれる茹で野菜のサラダを作りました。

ありあわせのお野菜でも美味しくいただけちゃいます♪ あったかいお野菜をもりもり食べて、冷え性知らずに。。。(´∀`*)ノ
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野菜をたくさんもらったので、もりもり食べれる茹で野菜のサラダを作りました。

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茹でるだけ!温野菜のヘルシーサラダ+。・

アヤピン
アヤピン @cook_40058841

ありあわせのお野菜でも美味しくいただけちゃいます♪ あったかいお野菜をもりもり食べて、冷え性知らずに。。。(´∀`*)ノ
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野菜をたくさんもらったので、もりもり食べれる茹で野菜のサラダを作りました。

ありあわせのお野菜でも美味しくいただけちゃいます♪ あったかいお野菜をもりもり食べて、冷え性知らずに。。。(´∀`*)ノ
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材料

3~4人分
  • お好きな野菜
  • いんげん 適量
  • ヤングコーン 適量
  • キャベツ 3枚
  • にんじん 1/3本
  • 大根 5cm分ほど
  • かぶ 1個
  • じゃがいも 2個
  • その他
  • しいたけ又はエリンギ 1本
  • ゆで卵 一個~2個
  • こぶサラダドレッシング又はタルタルソース又はゴマドレッシングetc... 適量
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作り方

  1. 1

    かた茹でのゆで卵を作ります。

  2. 2

    大きめのお鍋にお湯を沸かします。お好きな野菜を食べやすい大きさに刻んで、火の通りの悪いものから入れていきます。

  3. 3

    上の材料なら、ジャガイモ・にんじん・だいこん・かぶなどを先に茹でて下さい(・▽・O)

  4. 4

    2がだいたい火が通ったな…と思ったら残りのお野菜も投入してさっと茹で、ザルにあげて水気をきります。

  5. 5

    水気がなくなったらお皿に盛り付け、ドレッシングをかけたら出来上がりです♡

コツ・ポイント

ジャガイモや、にんじん、だいこんなどはしっかり火が通らないと美味しくないので、しっかり火を通して下さい^^
レシピのお野菜は例えば。。なのでお好みで合いそうだな~と思うお野菜を加えて作ってみてくださいね^^冷蔵庫に眠っているお野菜たちも♪

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アヤピン
アヤピン @cook_40058841
2009/06/03 15:36に公開
はじめましてアヤピンと申しますcooking&sweets作り、美味しいもの大好きです♪皆さんのおいしいレシピに刺激をうけながらお料理がんばりたいと思っています!
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このレシピのキーワード

サラダ 温野菜 かぶ 大根 ゆで卵 いんげん しいたけ にんじん エリンギ キャベツ じゃがいも ベビーコーン ゴマ

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