かぼちゃの蒸しパン
ゆーゆーまま @cook_40043435
かぼちゃのペーストがあれば混ぜるだけで簡単にできます。甘さ控えめなので、子供のおやつや朝食に。
このレシピの生い立ち
体にいい子供のおやつを作ろうと思って
かぼちゃの蒸しパン
かぼちゃのペーストがあれば混ぜるだけで簡単にできます。甘さ控えめなので、子供のおやつや朝食に。
このレシピの生い立ち
体にいい子供のおやつを作ろうと思って
作り方
- 1
①準備
型にクッキングシートをひく。かぼちゃはレンジで柔らかくしてつぶしておく。 - 2
②生地作り
ボールに○の材料を入れ、泡だて器で混ぜる。B.P.、薄力粉を入れてグルグルと混ぜる。レーズンも入れる。 - 3
③蒸す
型に生地を等分に入れ、蒸し器かフライパンで強火で10～12分蒸す。竹串をさして生地がつかなければ出来上がり。
コツ・ポイント
粉もふるわずに入れて泡だて器でグルグルと生地がなめらかにまるまで混ぜるだけでいいです。
フライパンで蒸す場合は3～4cm水を入れたところに型を入れて、蓋をして蒸してください。途中、水が蒸発してしまったら、湯を足してください。
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