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インカのめざめな粉吹き芋
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インカのめざめな粉吹き芋-レシピのメイン写真

インカのめざめな粉吹き芋

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

帝国を手に入れました。そのままの味で、ほっくり甘甘です★
このレシピの生い立ち
インカのめざめを頂戴してテンション上がったので、できるだけそのままの味でと思って調理してみました。

帝国を手に入れました。そのままの味で、ほっくり甘甘です★
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インカのめざめを頂戴してテンション上がったので、できるだけそのままの味でと思って調理してみました。

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インカのめざめな粉吹き芋

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

帝国を手に入れました。そのままの味で、ほっくり甘甘です★
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インカのめざめを頂戴してテンション上がったので、できるだけそのままの味でと思って調理してみました。

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材料

  • インカのめざめ 中5個
  • 小松菜 200g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ★塩こしょう 適量
  • ★マーガリン 大さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    インカのめざめの皮を剥いて一口サイズに切ります。タッパーに水を50ccほど入れて5分チンして芋を茹でます。

  2. 2

    オリーブオイルでチンした芋と小松菜を炒めます。

  3. 3

    少し焦げ目がついたぐらいで★を投入して、粉がふく程度まで炒めます。

コツ・ポイント

最初から★を入れてしまうとぐでぐでになるので、2で焼いて3で絡める、ぐらいの要領で。

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HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436
2010/11/10 06:51に公開
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案!オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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このレシピのキーワード

小松菜 インカのめざめ

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