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超簡単▷あさくま風オニオングラタンスープ
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超簡単▷あさくま風オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

超簡単▷あさくま風オニオングラタンスープ

ちろる⋈
ちろる⋈ @cook_40075668

簡単!あさくま風オニオングラタンスープ(*´˘`*)♡
うまくてハマる(•̀ㅁ•́ฅ)✧
たまねぎの大量消費にも☆
このレシピの生い立ち
たまねぎが大量にあったので、大好きなあさくまのオニオングラタンスープを再現しました(灬ºωº灬)♡

1人で1鍋ペロリと食べてしまうくらい好きです(・∀・)

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1人で1鍋ペロリと食べてしまうくらい好きです(・∀・)

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ちろる⋈
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うまくてハマる(•̀ㅁ•́ฅ)✧
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材料

4~5人分
  • たまねぎ 3〜4個
  • 牛挽き肉 100~150g
  • 水 1200ml
  • 固形コンソメ 4.5個
  • 醤油 大さじ1〜2
  • 塩コショウ 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • 食パン 4分の1×人数分
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作り方

  1. 1

    たまねぎを少し粗めのみじん切りにする。

    • 超簡単▷あさくま風オニオングラタンスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に油をひき、たまねぎをしんなりとキツネ色になるまで炒めます。

    • 超簡単▷あさくま風オニオングラタンスープ作り方2写真
  3. 3

    キツネ色になってきたら、挽き肉を加えます。(私は牛5:豚5の挽き肉使ってます)

    • 超簡単▷あさくま風オニオングラタンスープ作り方3写真
  4. 4

    水を入れて煮ます。アクを取ります。

    • 超簡単▷あさくま風オニオングラタンスープ作り方4写真
  5. 5

    コンソメ*塩コショウ*醤油を加えて味を整えます。

    • 超簡単▷あさくま風オニオングラタンスープ作り方5写真
  6. 6

    たまねぎの形は残ってるけど口に入れたらとろけるくらいになったら完成です。

    • 超簡単▷あさくま風オニオングラタンスープ作り方6写真
  7. 7

    カップの底にチーズを敷いてからスープを注ぎます。

    • 超簡単▷あさくま風オニオングラタンスープ作り方7写真
  8. 8

    食パンにチーズを載せて焼いたものを最後に浮かべて出来上がり♡

    • 超簡単▷あさくま風オニオングラタンスープ作り方8写真

コツ・ポイント

水を入れるまでは、鍋から離れない事くらいです♪♬ヾ( ´罒`*)ノ♬♪

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ちろる⋈
ちろる⋈ @cook_40075668
2013/06/28 05:48に公開
おいしいもの大好きな2児の母です( ⊙‿⊙)いつもみなさんのレシピ参考にさせていただいてます♡みんなが笑顔になるような料理を作りたいです(^0^*)
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このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ ピザ用チーズ 牛ひき肉 玉ねぎ 食パン

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