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ぶりの照り焼きにんにく入り
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ぶりの照り焼きにんにく入り-レシピのメイン写真

ぶりの照り焼きにんにく入り

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

ご飯に合うこってりしたぶりの照り焼き
タレに漬け込んで焼くだけ
にんにく風味が美味しい
このレシピの生い立ち
身体にいいニンニクを食べましょう

ご飯に合うこってりしたぶりの照り焼き
タレに漬け込んで焼くだけ
にんにく風味が美味しい
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ぶりの照り焼きにんにく入り

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ご飯に合うこってりしたぶりの照り焼き
タレに漬け込んで焼くだけ
にんにく風味が美味しい
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タレに漬け込んで焼くだけ
にんにく風味が美味しい
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材料

２人分
  • ぶり ２切れ
  • 大根 ２センチ
  • 醤油 大さじ１
  • 酒 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１／２
  • おろしにんにく 小さじ１／２
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作り方

  1. 1

    ぶりは醤油、みりん、酒、砂糖、おろしにんにくを合わせたバットに漬け込む

  2. 2

    大根は１㎝位の暑さに切りレンジで２～３分加熱する

    • ぶりの照り焼きにんにく入り作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油大さじ１／２を熱して大根を両面こんがり焼いて取り出す

    • ぶりの照り焼きにんにく入り作り方3写真
  4. 4

    ブリを焼く

    • ぶりの照り焼きにんにく入り作り方4写真
  5. 5

    両面こんがりやいてバットのタレを入れる 。

    • ぶりの照り焼きにんにく入り作り方5写真
  6. 6

    器に大根を盛りブリを乗せてタレをかけてできあがり

コツ・ポイント

ぶりは盛りつける面から焼きます

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2010/11/11 10:41に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 大根 酒

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