＊チーズとパセリのチキンカツ＊
ローズパルファム @cook_40184420
揚げずに焼くからカロリー控えめ☆
＊＊見た目もパセリがいい役してます＊＊
このレシピの生い立ち
むかし見た本をうろ覚えで作ってます。
＊チーズとパセリのチキンカツ＊
揚げずに焼くからカロリー控えめ☆
＊＊見た目もパセリがいい役してます＊＊
このレシピの生い立ち
むかし見た本をうろ覚えで作ってます。
作り方
- 1
パセリはみじん切りにしてパン粉と混ぜ合わせておく。
鶏肉はそぎ切りにし、塩・こしょうして小麦粉をまぶしておく。 - 2
耐熱容器にチーズをいれて、500Wで30～40秒程チンして、チーズが溶けたら、牛乳と卵をいれてよく混ぜる。
- 3
1の鶏肉を2→1の順につけて、油を熱したフライパンでこんがり両面焼けば完成。
- 4
＊ウィンナーがのこってたので、2→1をつけて焼いたら、おいしかった。
-
コツ・ポイント
＊お肉に塩・こしょうを多めにすれば、何もつけなくて食べても美味しいです。
＊2の工程では、よくチーズを溶かして素早く混ぜましょう。
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クックCX1ZJE☆ -
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