
作り方
- 1
豆腐を適当なサイズにカットする、薬味類も適度に細かくカットする。
- 2
ちりめんジャコをごま油で乾煎りする
- 3
豆腐の上にすきなだけ薬味をのせる
- 4
最後にザーサイ、乾煎りしたジャコをのせる
- 5
コツ・ポイント
ザーサイに味があるので、不要ですが濃い味好きの方は、ポンスをかけても美味しいです。豆腐の下にワカメとかトマトとか敷いてもなんでもあいます♪
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冷奴~♡スプーンで掬って色々な薬味で♪ 冷奴~♡スプーンで掬って色々な薬味で♪
冷た~く、キンキンに冷えた豆腐♪色々な薬味も醤油もお好みに色々使って食べよう♡味変楽しんで たかたかきよきよ(たかきよ)
その他のレシピ
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