☆印を耳たぶほどの柔らかさになるまでこねます。

３を1口大の大きさに丸めます。

沸騰したお湯に4を入れ、団子が浮き上がってきたら、水をはったボールに入れます。

ジャムの作り方は
レシピID18655832を参照して下さい。

グラスにクッキーを入れ、ジャムのシロップを小さじ1杯ほどかけます。

6にク—リッシュを入れます。今回はカプチーノ味を入れてみました。
もちろんバニラ味でも良いですよ。

7にイチゴジャムと白玉を入れます。

8にク—リッシュ・バニラ味を入れます。

9に4等分したイチゴとクッキーとミントをのせます。

ジャムのイチゴシロップを少しアイスかけると、ほんのり桜色になりますよ。