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残ったキムチでオイキムチ
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残ったキムチでオイキムチ-レシピのメイン写真

残ったキムチでオイキムチ

もきち☆
もきち☆ @cook_40128785

残ったキムチの救済に!簡単ですぐにできます(o^^o)
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったキムチで夕飯のもう一品に使いたかったので作りました。

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材料

4人分
  • きゅうり 1本
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 残ったキムチ お好きな量
  • 食べるラー油 ティースプーン2
  • 塩昆布 ふたつまみ
  • 塩 きゅうりを揉むため 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、斜めにスライスする。きゅうりに塩を振り、10分たったら絞る。

  2. 2

    ビニール袋に全ての材料を入れて揉み込み、冷蔵庫で冷やして完成。

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もきち☆
もきち☆ @cook_40128785
2018/08/07 10:30に公開

このレシピのキーワード

オイキムチ キムチ キュウリ 塩こんぶ

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