古奈屋のカレーうどんの冷やしバージョンのような感じです。ピリ辛で、めんつゆに飽きたときには、簡単だし良いかと^_^
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違うランチにしたくて、でも簡単なのが良いなーと思って。