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大根とホタテのサラダ
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大根とホタテのサラダ-レシピのメイン写真

大根とホタテのサラダ

眠りっ娘
眠りっ娘 @cook_40070134

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材料

  • 大根 10cm
  • 大根の葉 適量
  • ホタテ缶詰 1缶
  • 合わせ調味料
  • マヨネーズ 適量
  • 粒マスタード 適量
  • ワサビ 適量
  • 荒引きコショウ 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根の薄切りは塩をふってしばらくおき、水気を絞る。

  2. 2

    大根の葉は細かく刻みさっと茹で冷水にとって水気をしぼる。

  3. 3

    1、2、ホタテ、缶汁小1と調味料を合わせ出来上がり。

コツ・ポイント

合わせ調味料を缶汁でのばしたものと合わせると綺麗に混ざると思います。

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眠りっ娘
眠りっ娘 @cook_40070134
2010/12/09 14:15に公開
お酒、食べる事大好きっ子です。美味しいお店巡りも好きですが、自分で作ってお家でまったりお酒を飲むのも幸せな今日この頃。美味しい発見があれば紹介したいと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ホタテ缶 大根の葉 わさび

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