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あのお店の味!!チャーハン!!
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あのお店の味!!チャーハン!!-レシピのメイン写真

あのお店の味!!チャーハン!!

錬金術士
錬金術士 @cook_40127041

今回は新しく買った中華鍋を試したくて作ってみました。IHでも作れるチャーハン作りに挑戦です

このレシピの生い立ち
チャーハンは昔からちょくちょく作っていたのですがお店のような味にならなくて諦めていたのですが中華鍋を買って一番作ってみたかったのはチャーハンだったので作ってみました。

今回は新しく買った中華鍋を試したくて作ってみました。IHでも作れるチャーハン作りに挑戦です

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チャーハンは昔からちょくちょく作っていたのですがお店のような味にならなくて諦めていたのですが中華鍋を買って一番作ってみたかったのはチャーハンだったので作ってみました。

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あのお店の味!!チャーハン!!

錬金術士
錬金術士 @cook_40127041

今回は新しく買った中華鍋を試したくて作ってみました。IHでも作れるチャーハン作りに挑戦です

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チャーハンは昔からちょくちょく作っていたのですがお店のような味にならなくて諦めていたのですが中華鍋を買って一番作ってみたかったのはチャーハンだったので作ってみました。

今回は新しく買った中華鍋を試したくて作ってみました。IHでも作れるチャーハン作りに挑戦です

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材料

1人前
  • 卵 2個
  • ご飯(温かくしたもの) 300g
  • 塩胡椒 各1g
  • 創味シャンタンDX 大さじ1
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作り方

  1. 1

    煙が出るまで熱した鍋に卵を入れてすぐにご飯を入れて炒めます。

  2. 2

    混ざったら一度火を止めて

  3. 3

    卵とご飯が混ざったら塩と胡椒と創味シャンタンDXを入れて再度炒める。

  4. 4

    これで出来上がり

コツ・ポイント

鍋がかなり熱いので調味料を入れている最中に焦げる恐れがありますので一度火を止めて均等に調味料を入れるのがポイントです。

今回は具は卵のみですので
皆さんはお好みで具を入れてみてください。

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錬金術士
錬金術士 @cook_40127041
2017/01/09 21:53に公開
近所のお店で食べた好物をレシピにしていますので、皆さんもぜひ作ってみて下さい。
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このレシピのキーワード

炒飯 卵 ご飯

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