キャベツをみじん切りして、耐熱容器にキャベツと、キャベツの半分ぐらい水を入れてラップをして600w2分30秒ほどレンチン

小麦粉、だしの素、醤油、水をよく混ぜる

2に、水を切ったキャベツとミックスベジタブル、しらす、ご飯を入れて混ぜる

油をひいて、適当な大きさに焼く。片面に焼き目をつけて、ひっくり返して蓋をして1分ぐらい蒸し焼きにする。

皿に置いて、冷まして召し上がれ。