カスタード と リンゴカスタード
しゅのん @cook_40036267
普通のカスタードもおいしい♪
リンゴ入れたら もっとおいしい♪
このレシピの生い立ち
いつものカスタードに煮たリンゴ入れたら うまうま～
カスタード と リンゴカスタード
普通のカスタードもおいしい♪
リンゴ入れたら もっとおいしい♪
このレシピの生い立ち
いつものカスタードに煮たリンゴ入れたら うまうま～
作り方
- 1
カスタードを作る
耐熱のボールに卵黄、砂糖、牛乳少量をすり混ぜる
- 2
１ にコーンスターチも入れてよく混ぜる
- 3
残りの牛乳を入れて混ぜ、レンジ５００Ｗで３分。バターを入れて溶かすように混ぜる
- 4
緩かったら 少しずつレンジにかけて調節。
冷めたら若干硬くなりますよ出来上がり～
- 5
リンゴ煮を作る
材料を全て小鍋に入れて弱火にかけ、焦がさないようにひたすらぐるぐる。
- 6
リンゴが柔らかくなれば出来上がり。
- 7
リンゴを取り出してカスタードに混ぜれば出来上がり～
- 8
- 9
残った液はお水を入れて沸かして ティーパック入れたら、アップルティーのできあがり♪
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