たません風♪たこせん味♪たこ焼きトースト

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

ご当地グルメ懐かしい名古屋めし!ひと手間かけてチーズオムレツを+して惣菜たこ焼きをトースターで香ばしく!おやつ、朝食に!

このレシピの生い立ち
余った焼きそばID:18476479ID:19802648のようにトーストにのせて食べたら美味しかったので、余ったたこ焼きでも作ってみました!

たません風♪たこせん味♪たこ焼きトースト

ご当地グルメ懐かしい名古屋めし!ひと手間かけてチーズオムレツを+して惣菜たこ焼きをトースターで香ばしく!おやつ、朝食に!

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余った焼きそばID:18476479ID:19802648のようにトーストにのせて食べたら美味しかったので、余ったたこ焼きでも作ってみました!

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材料

1~2人分
  1. 食パン、薄めがオススメ(カンパーニュやバゲットでもOK) 1枚(カンパーニュなら2枚)
  2. 1個
  3. ☆ピザ用とけるチーズ(マヨネーズでもOK) ふたつまみ
  4. たこ焼き(手作り、余った物、冷凍たこ焼きなど) 4個
  5. マヨネーズ 適量
  6. かつおぶし青のり、紅しょうが お好みで
  7. サラダ油、バター 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油とバターを加えて溶けきらないうちに、よく混ぜた☆を入れ、菜箸で4~5回混ぜて半熟で火を止める。

  2. 2

    半分に切った食パンに半分ずつ半熟玉子をスライドしてのせ、食べやすいように切ったたこ焼きをのせてマヨネーズをかけて焼く。

  3. 3

    かつおぶし、青のり、紅しょうがをかける。卵はふんわり焼き上がり、たこ焼きをのせた部分は半熟のままで美味しいですよ!

コツ・ポイント

たこ焼きは半分に切ると食べやすいですよ!冷えたたこ焼きでもちょうどよく温まります♪冷凍のたこ焼きはレンジで解凍してから使用してください。

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つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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